Ensuring Food and Nutritional Security in the Arid Climate of Rajasthan, India: Culturally Rich Foods of the Thar Desert – The Case of Panchkutta

Author:

Singh Dheeraj,Choudhary Mahendra Kumar,Dudi Aishwarya,Kumar Chandan,Tetarwal Arvind Singh,Kuri Bhola Ram,Mahla Hans Raj,Singh Ranjay K.

Funder

National Bank for Agriculture and Rural Development (NABARD) under RIPF scheme

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Sociology and Political Science,Arts and Humanities (miscellaneous),Environmental Science (miscellaneous),Anthropology,Ecology

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