Author:
Unterhalt B.,B�schemeyer L.
Publisher
Springer Science and Business Media LLC
Subject
Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology
Reference5 articles.
1. Unterhalt, B., B�schemeyer, L.: Z. Lebensm. Unters.-Forsch.158, 35 (1975)
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5. Unterhalt, B., B�schemeyer, L.: Z. Lebensm. Unters.-Forsch.145, 93 (1971)
Cited by
13 articles.
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