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Springer Berlin Heidelberg
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1. The Nutritive Value of Mixed Proteins;Nutritional Improvement of Food and Feed Proteins;1978
2. Absorption und Malabsorption von Eiweiß-Verdauungsprodukten;Klinische Wochenschrift;1969-04
3. Stoffwechsel der Eiweißstoffe und Aminosäuren;Der Stoffwechsel;1954
4. Der Verdauungsvorgang als Ganzes;Physiologie und Pathologie der Verdauung im Säuglingsalter;1929
5. Kreislauf der Stoffe in der Natur;Handbuch der Normalen und Pathologischen Physiologie;1927