Publisher
Springer Berlin Heidelberg
Reference4 articles.
1. Lang, K.: Biochemie der Ernährung, 4. Aufl., Dr. Dietrich Steinkopff Verlag: Darmstadt. 1979
2. Pfannhauser, W: Essentielle Spurenelemente in der Nahrung. Springer Verlag: Berlin, 1988
3. Smith, K.T.: Trace Minerals in Foods. Marcel Dekker: New York, 1988
4. Wolfram, G., Kirchgeßner, M. (Eds.): Spurenelemente und Ernährung. Wissenschaftl. Verlagsgesellschaft: Stuttgart, 1990