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The principal Chinese vegetable foods and food plants of Chinatown markets

  • Published:1951-01 Issue:1 Volume:5 Page:3-37
  • ISSN:0013-0001
  • Container-title:Economic Botany
  • language:en
  • Short-container-title:Econ Bot

Author:

Porterfield W. M.

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Horticulture,Plant Science

Reference67 articles.

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