Publisher
Springer Science and Business Media LLC
Subject
Microbiology (medical),Immunology,General Medicine,Immunology and Allergy
Reference9 articles.
1. Konrich, Zur Sterilisierung von Konserven. Z. Unters. Nahrgsmitt. usw.3, 323 (1930).
2. Pfuhl, Über die Messung der Temperaturzunahme in Fleischkonserven, die in Kompressionskesseln sterilisiert werden. Z. Hyg.34, 465 (1900).
3. Bischoff-Wintgen, Beiträge zur Konservenfabrikation. Z. Hyg.34, 496 (1900).
4. Gruber, Innen- und Außentemperaturen beim Konservieren von Konserven. Konservenztg1908, Nr 12, 175.
5. Bidault, Sur la pénétration de la chaleur dans les boîtes de conserves pendant la stérilisation. Bull. Soc. sci. Hyg. aliment. Paris10, 471 (1922).