1. Alcalde i Gurt, G., Buxó i Capdevila, R. (1991). Experimentacio d’emmagatzematge i explotacio de Triticum dicoccum Sch. a la vall del Llierca ‘la Garrotxa). Gypsela, 9, 87–94
2. Alonso i Martinez, N. (1999). De la llavor a la farina. Els processos agrícoles protohistòrics a la Catalunya occidental. Monographies d’Archéologie Méditerranéenne, 4. UMR 154 du CNRS, Lattes
3. Anderson-Gerfaud, P., Deraprahamian, G., Willcox, G. (1991). Les premières cultures de céréales sauvages et domestiques primitives au Proche-Orient néolithique: résultats préliminaires d’expériences à Jalès (Ardèche). In: Cauvin, J. (ed) Cahiers de l’Euphrate 5–6. Editions Recherche sur les Civilisations, Paris, pp 191–232
4. Barbier, A., Boudin, R.-C., Chaix, L., Delibrias, G., Erroux, J., Lundström-Baudais, K., Passard, F., Pétrequin, A.-M., Pétrequin, P., Picard, P., Piningre, J.-F., Rutkowski, H., Séné, G., Urlacher, J.-P., Vuaillat, D. (1981). La grotte des Planches-Près-Arbois (Jura). Gallia Préhistoire, 24, 201–228
5. Behre, K.-E., Jacomet, S. (1991). The ecological interpretation of archaeobotanical data. In: van Zeist, W., Wasylikowa, K., Behre, K.-E. (eds) Progress in old world palaeoethnobotany. Balkema, Rotterdam, pp 81–108