1. Eckrich, Helen M. (Hg.), An Edition of ›Le Livre du Chevalier de la Tour Landry pour l’Enseignement de ses Filles‹, New York 1970
2. de Montaiglon, Anatole (Hg.), Le Livre du Chevalier de la Tour Landry pour l’Enseignement de ses Filles, Paris 1854
3. Bonnot, Jean de (Hg.), ›Le Ménagier de Paris‹ suivi des ›Quinze Joyes de Mariage‹, Paris 1991
4. Brereton, Georgine E./Ferrier, Janet M. (Hg.), Le Ménagier de Paris, Oxford 1981
5. Pichon, Jérôme (Hg.), Le Ménagier de Paris. Traité de Morale et d’Economie Domestique Composé vers 1393 par un Bourgeois Parisien, 2 Bde., Paris 1847 (Reprint Genf 1961, Paris 1966, Genf 1982)