1. Andelfinger, V., & Hänisch, T. (Hrsg.). (2016). eHealth. Wie Smartphones, Apps und Wearables die Gesundheitsversorgung verändern werden. Wiesbaden: Springer.
2. Blumer, H. (2013). Symbolischer lnteraktionismus. Aufsätze zu einer Wissenschaft der Interpretation. Berlin: Suhrkamp.
3. Boisard, P. (1991). The future of a tradition: Two ways of making camembert, the foremost cheese of France. Food and Foodways, 4(3/4), 173–207.
4. Boisard, P., & Letablier, M.-T. (1987). Le camembert: normand ou normé. Deux modèles de production dans l’industrie fromagère. In F. Eymard-Duvernay (Hrsg.), Entreprises et produits (S. 1–29). Paris: Presses Universitaires de France.
5. Boltanski, L. (2010). Soziologie und Sozialkritik. Berlin: Suhrkamp.