1. Accum F (1822) Von der Verfälschung der Nahrungsmittel und von den Küchengiften. Hartmann, Leipzig, S 1 ff.
2. Albert-Schweizer-Stiftung (2015), Exklusives Interview mit einer Ex-Schlachthofmitarbeiterin, Pressemeldung vom 16.3.2015.
3. Alt F (2002) Ökologisches Umhandeln ist möglich. In: Alt F, Bahro R, Ferst M (Hrsg) Wege zur ökologischen Zeitenwende, Reformalternativen und Visionen für ein zukunftsfähiges Kultursystem. BoD, Berlin, S 140
4. Althusser L (2012) Ideology and ideological apparatuses, notes towards an investigation. In: Žižek S (Hrsg) Mapping ideology. Verso, London, S 100–140 (Erstveröffentlichung 1971)
5. Arte (2016) Das Leben der Kühe, gesendet am 19. September 2016