Author:
Steinbeck H. J.,Schütte ,Krzywanek ,Kanitz ,Bauke E. -E.,Wenzl H.,Ammon R.,Kluge ,Ludorff W.,Beckel ,Lehnartz ,Kruisheer C. I.,Wodsak W.,Jahr ,Diemair ,Bernhard Karl,Höll K.,Hämmerle W.,Damm H.,Reineck ,Stamm G.,Damm H.,Griebel ,Frey-Wyssling ,Baertich Edmund,Bartels W.,Bäurle ,Steingroever ,Mohler H.,Brüning ,Seuffert R. W.,Pawletta ,Jesser ,Schreiber W.,Flössner ,Falkenhausen F. Frhr,Sutthoff W.,Bartschat Fr.,Jirak L. W.,Broda B.,Leithe W.
Publisher
Springer Science and Business Media LLC
Subject
Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology
Reference45 articles.
1. Gallay, Wilfred, undAdam C. Bell:Die Wirkung einer Säuremodifikation auf einige Eigenschaften von Stärkekleistern. Canad. J. Res.14, 381–390 (1936); Chem. Zbl. 1937, II, 303.
2. Haworth, W. N., E. L. Hirst und M. M. T. Plant: Polysaccharide. XXI. Die Konstitution und Kettenlänge einiger Stärkedextrine. J. chem. Soc. (Lond.)1935, 1214–1217; Chem. Zbl. 1936, I, 774 (XX. vgl. diese Z.76, 63.)
3. Haworth, W. N., E. L. Hirst und A. C. Waine: Polysaccharide. XXII. Konstitution und Molekularstruktur von α-Amylodextrin. J. chem. Soc. (Lond.)1935, 1299–1303; Chem. Zbl. 1936, I, 775.
4. Freeman, George Grosvenor, und Reginald Haydn Hopkins: Der Mechanismus des Abbaues von Stärke durch Amylasen. I. Die Natur der ersten Spaltprodukte. Biochemic J.286, 13–19 (1936);
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