1. Vergl. Kellermann in dieser Zeitschrift 1898,1, 247, ferner Beythien, Bericht über die Tätigkeit des Untersuchungsamtes der Stadt Dresden 1900. Von 151 Branntweinen, die von Beythien untersucht wurden, waren 8 mit Paprika oder pfefferhaltigen Auszügen versetzt.
2. Vergl. E. H. Jenkins, 7. Jahresbericht der Landw. Vers.-Stat. des Staates Connecticut.
3. Pharm. Zentralhalle 1908,49, No. 27–36.
4. Vergl. Eugen Collin, Verfälschung des Pfeffers durch Leguminosensamen.
5. Zeitschr. öffentl. Chem. 1907,13, 161.