1. Buchinger W, Fritzsche H, Kresnik E, Haas J, Rainer F, Dudczak R, Aigner R, Zettinig G (2006) Aktuelle Jodversorgung der Österreichischen Schulkinder — Vergleich mit der Situation vor 10 Jahren. Arzt&Praxis 60/911
2. Bundesgesetzblatt der Republik Österreich (Nr. 112/1963) Bundesgesetz über den Verkehr mit Speisesalz. BGBl. Nr. 112/1963
3. Bundesgesetzblatt der Republik Österreich (Nr. 288/1990) Bundesgesetz vom 16. Mai 1990, mit dem das Bundesgesetz über den Verkehr mit Speisesalz geändert wird. BGBl. Nr. 288/1990
4. DACH — Deutsche Gesellschaft für Ernährung, Österreichische Gesellschaft für Ernährung, Schweizerische Gesellschaft für Ernährungsforschung, Schweizerische Vereinigung für Ernährung (2000) Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr. Umschau-Braus Verlag, Frankfurt am Main
5. Deutsche Gesellschaft für Ernährung (2003) Forschung, Klinik und Praxis. DGE-Info 11/2003