Über die Schönung des Weines mit Ferrocyankalium-Reference-Cited by-同舟云学术

Über die Schönung des Weines mit Ferrocyankalium

Published:1924-03 Issue:3 Volume:47 Page:209-214
ISSN:1438-2377
Container-title:Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel
language:de
Short-container-title:Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel

Author:

Boßelmann H.

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology

Link

http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/BF02029024.pdf

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1. Reichsanzeiger Nr. 177 vom 1. August 1923; vergl. auch: Deutsche Weinzeitung vom 8. August 1923 (Nr. 59).

2. Vergl. W. J. Baragiola, Diese Zeitschrift 1917,33, 513.

3. Vergl. Bekanntmachung des Reichskanzlers, betr. Bestimmungen zur Ausführung des Weingeselzes, vom 9. Juli 1909, Reichsgesetzbl. 1909, S. 549; Veröffentl. des Reichsgesundheitsamts 1909, 915.

4. Vergl. z. B.: W. Maisel, Forschungsberichte über Lebensmittel usw. 1895,2, 399. Ref. in Zeitschr. analyt. Chem. 1897,36, 740.

5. Vergl. H. Lührig, Chem.-Ztg. 1920,44, 166.

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1. Bericht über die Fortschritte der analytischen Chemie;Zeitschrift für Analytische Chemie;1968-12

2. Wein II: Weinanalytik;Alkoholische Genussmittel;1968

3. Zur hygienischen Begutachtung des Cyankalkverfahrens (Calciumcyanid-Cyanogas) als Schädlingsbekämpfungsmittel in Gewächshäusern;Zeitschrift für Hygiene und Infektionskrankheiten;1927-07

4. Schönung, Überschönung und Rückschönung von Wein;Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel;1927-02

5. Das Schönen von Wein mit Ferrocyankalium;Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel;1924-07