Simultaneous determination of five synthetic antioxidants in edible vegetable oil by GC–MS

Author:

Guo Lan,Xie Ming-Yong,Yan Ai-Ping,Wan Yi-Qun,Wu Yu-Mei

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Biochemistry,Analytical Chemistry

Reference24 articles.

1. Branen AL (1975) J Am Oil Chem Soc 52:59–63

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5. Ling GT (ed) (1989) Handbook of food additives. Chemical Industry Press, Beijing, pp 303–310

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