1. Le Pitture Antiche d'Ercolano & Coutorni incise Conqualche spiegazione. Tome secondo. Napoli, Nella Regia Stamperia, 1760.
2. Amherst Alicia, A History of gardening in England. London, Bernard Quaritsch, 1985.
3. Bertsch Karl, Die neolitische Flora von Ravensburg. Bot. Archiv 7 (1924): 175–195.
4. Bertsch Karl und Franz, Geschichte unserer Kulturpflanzen. Stuttgart, Wissensch. Verlagsgesellschaft m.b.H., 1947.
5. Boswell Victor R., Our Vegetable Travelers. The National Geographic Magazine 96 (1949): 145–217.