1. Bodier M (1995) Le corps change, son image aussi. Insee Première, no 356
2. Charraud A, Valdelièvre H (1981) La taille et le poids des Français. Économie et Statistique, no 132, 23–38
3. Fischler C (1990) L’Homnivore: le goût, la cuisine et le corps. Odile Jacob Ed, Paris
4. Lanoë JL, Dumontier F (2005) Tabagisme, abus d’alcool et excès de poids. Insee Première, no 1048, novembre
5. Régnier F, Lhuissier A, Gojard S (2006) Sociologie de l’alimentation. Paris: La Découverte