Publisher
Springer Berlin Heidelberg
Reference91 articles.
1. Anonym: Food Trade Rev. 46, 18–19(1973)
2. Arita, I. In: The Biology and Cultivation of Edible Mushrooms. Chang, S. T. and Hayes, W. A. (eds.). New York, San Francisco, London: Academic Press 1978, S. 475–496
3. Bels-Koning, H. C., Bels, P. J.: Handleiding voor de Champignoncultuur Horst (Limburg) 1958 Uitgave Proefstation voor de Champignoncultuur
4. Block, S. S.: Appl. Microbiol. 13, 5 (1965)
5. Block, S. S., Steams, T. W., Stephens, R. L., McCandless, R. F. J.: J. Agric. Food Chem. 1, 890 (1953)