1. Viele Zitate zu diesem Abschnitt, insbesondere der älteren Literatur, finden sich in den Schriften des Verfassers von 1920 und 1923, die hierüber angeführt sind.
2. Noch näher stehen den Phenolen die Inosite, die möglicherweise bei der Bildung der Methylpentosen eine Rolle spielen (K. Freudenberg u. K. Raschig: B. 63, 373 [1929]).
3. P. Karrer u R Widmer: Rely. Chim acta 10, 67 (1927); 11, 857 (1927); 12, 292 (1929).
4. Auf den wahrscheinlichen Zusammenhang von Catechinen und Gerbstoffen mit Flavonolen haben A. G. Perkin U. Ygshitake: Journ. Chem. Soc. 81, 1160 (1902) aufmerksam gemacht. Bewiesen wurde er 1920 (K. Freudenberg: B. 53, 1416 [1920]).
5. K. Freudenberg: Chemie der nat. Gerbstoffe. Berlin 1920.