1. Alfermann, A.W., Boy, H.M., Heins, M., Wahl, J., Döller, P.C., Hagedorn, W., Reinhard, E.: Biotransformation of cardiac glycosides by Plant cell cultures. This volume
2. Barz, W., Hösel, W.: Über den Umsatz von Flavonolen und Isoflavonen in Cicer arietinum. Phytochemistry 10, 335–341 (1971)
3. Barz, W., Hösel, W.: Flavonoid metabolism. In: The Flavonoids. Harborne, J.B., Mabry, T.J., Mabry, H. (eds.). London: Chapman and Hall, 1975, Chap. 17
4. Barz, W.: Abbau von aromatischen und heterocyclischen Pflanzeninhaltsstoffen durch Zellsuspensionskulturen. Planta Medica Suppl., 117–133 (1975)
5. Barz, W.: Abbau von Flavonoiden und Isoflavonoiden — ein Überblick. Ber. Deutsch. Botan. Ges. 88, 71–81 (1975)