1. Czerny und Keller, Des Kindes Ernährung, Ernährungsstörungen und Erpährungstherapie. 1. Leipzig u. Wien, Deuticke, 1906.
2. W. Nagel, Handbuch der Physiologie des Menschen. 2. 2. Hälfte. Braunschweig, Vieweg and Sohn, 1907. - Hiervon kommen im wesentlichen in Betracht folgende Teile:
3. O. Cohnheim, Die Physiologie der Verdauung und Aufsaugung.
4. J. Pawlow, Die äußere Arbeit der Verdauungsdrüsen und ihr Mechanismus.
5. E. Overton, Uber den Mechanismus der Resorption und der Sekretion. R. Metzner, Die histologischen Veränderungen der Drüsen bei ihrer Tätigkeit.