Mikrobiologische Grundlagen der Lebensmittelfrischhaltung

Author:

Kühlwein Hans

Publisher

Springer Berlin Heidelberg

Reference65 articles.

1. Für die Überlassung einer Reihe von Abbildungen bin ich Herrn Prof. Dr. Dr. Lembke zu besonderem Dank verpflichtet

2. Rippel-Baldes, A.: Grundriß der Mikrobiologie; 2. Aufl. Berlin/Göttingen/Heidelberg: Springer 1952.

3. Weber, U.: Lehrbuch der Pharmakognosie. Jena: G. Fischer 1949.

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5. Pasteur, L.: Mémoires sur les corpuscules organisés qui existent en suspension dans l’atmosphère. Ann. de Chem. et de Phys. 3. Sér. LXIV. 1862.

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