1. Journ. Amer. Chem. Soc. 1904, 26, 1086
2. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahrungs- u. Genußmittel 1904, 8, 741: Über die Zerlegung der Stickstoffverbindungen vgl. weiter unten.
3. J. König u. A. Splittgerber, Bedeutung der Fischerei f. d. Fleischversorgung im Deutschen Reich. Paul Parey, Berlin 1909. S. 105. Die von Verff. an der Versuchsstation Münster i. Westf. mitgeteilten Fleischanalysen wurden nach den III. Bd., 2. Teil, S. 19 u. f. beschriebenen Verfahren ausgeführt.
4. Pharm. Weekbl. 1909. 46, 1212; Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahrungs- u. Genußmittel 1911, 21 114.
5. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahrungs- u. Genußmittel 1907, 13, 433.