Weinfarbenuntersuchung mittels Capillar-Luminescenz-Analyse-Reference-Cited by-同舟云学术

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Weinfarbenuntersuchung mittels Capillar-Luminescenz-Analyse

Published:1941-04 Issue:4 Volume:81 Page:316-321
ISSN:1438-2377
Container-title:Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel
language:de
Short-container-title:Zeitschr. f. Untersuchung der Lebensmittel

Author:

Kocsis E. A.,Csokán P.,Horvai R.

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology

Link

http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/BF01795780.pdf

Reference15 articles.

1. Für deutsche Weine ist Färbung mit Caramel oder Saflor nicht zulässig. Red.

2. Siehe Fußnote 1 S. 316.

3. E. A. Koesis u. A. Bakos, Acta Chem. Min. Phys. Univ. Szeged7, 132 (1939).

4. Siehe Fußnote 2..

5. Lumineszenz-Analyse. 4. Aufl. Leipzig: Akademische Verlagsgesellschaft m. b. H. S. 26.

Cited by 2 articles. 订阅此论文施引文献订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献

1. Composition of Wines. I. Organic Constituents;Advances in Food Research;1954

2. Über die capillare und spektroskopische Untersuchung der Rotweine;Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel;1942-10

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