The effects of okara on rat growth, cecal fermentation, and serum lipids

Author:

Préstamo Guadalupe,Rupérez Pilar,Espinosa-Martos Irene,Villanueva María José,Lasunción Miguel Angel

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology

Reference20 articles.

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