1. Astruc, J. (1711). Sur La Cause de La Digestion. Séance de La Société Royale Des Sciences de Montpellier, Fin 1711. Comptes Rendus de La Société Royale Des Sciences de Montpellier. Montpellier: H. Pech.
2. Astruc, J. (1714). Traité de La Cause de La Digestion, Ou L’on Refute Le Nouveau Sistéme de Trituration & Du Broïement. Et Où L’on Prouve Que Les Alimens Sont Digerez & Convertis En Chile, Par Une Veritable Fermentation. Toulouse: A. Colomiez.
3. Bernard, C. (1865). Introduction à L’étude de La Médecine Expérimentale. Paris Londres Madrid: J. B. Baillière et fils.
4. Bernard, C. (1878). Leçons sur les phénomènes de la vie communs aux animaux et aux végétaux. 2 vols. Paris, France: J.-B. Baillière et fils.
5. Blumenbach, J.-F., & Born. (1789). Zwo Abhandlungen über die Nutritionskraft welche von der Kayserlichen Academie der Wissenschaften in St. Petersburg den Preis getheilt erhalten haben. Die erste von Herrn Hofrath Blumenbach, die zwote von Herrn Prof. Born. Nebst einer fernern Erläuterung eben derselben Materie, von C. F. Wolff, St. Petersburg, gedruckt bey die Kayserl. Akademie der Wissenschaften.