Inhibition par des composes a 2 carbones de la fumarase et de l'isocitritase de Saccharomyces cerevisiae Hansen

Author:

Saquet Hélène,Arnaud Alain,Galzy Pierre,Colson-Guastalla Hélène

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Veterinary (miscalleneous),Agronomy and Crop Science,Applied Microbiology and Biotechnology,Microbiology

Reference11 articles.

1. Arnaud, A., F. Vezinhet & P. Galzy (1971) Remarques sur le métabolisme de l'acide acétique chez la levure au cours de la sporulation. Mycopath. Mycol. Appl. 45: 231–242.

2. Bizeau, C. & P. Galzy (1964) Bilan de l'oxydation de l'éthanol par Saccharomyces cerevisiae Hansen. C. R. Acad. Sc. Paris, 258: 5280.

3. Bizeau, C. & P. Galzy (1965) Bilan de l'oxydation de l'acide acétique par Saccharomyces cervisiae Hansen. C. R. Soc. Biol. 159: 166.

4. Dixon, G. N. & H. L. Kornberg (1959) Assay method for key enzyme of glyoxylate cycle. Biochem. J. 72: 3P.

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2. Role of water activity in ethanol fermentations;Biotechnology and Bioengineering;1986-01

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