1. Renner, E., 0. Kandler u.F. Kiermeier: Diese Z.117, 487 (1962).
2. Kiermeier, F., u.E. Renner: Milchwiss.17, 495 (1962).
3. Bonnier, G., u.0. Tedin: Biologische Variationsanalyse. Hamburg-Berlin: Parey 1959.
4. DLG-Marktabteilung: Bestimmungen für die DLG-Qualitätsprüfungen Mr Milch and Milcherzeugnisse. S. 14. Frankfurt: DLG-Verlag 1962.
5. Renner, E., u.F. Kiermeier Diese Z.116, 26 (1961).