Die physikalische Struktur der Milch und der Milchprodukte-Reference-Cited by-同舟云学术

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Die physikalische Struktur der Milch und der Milchprodukte

Published:1950-06 Issue:3 Volume:117 Page:180-190
ISSN:0303-402X
Container-title:Kolloid-Zeitschrift
language:de
Short-container-title:Kolloid-Zeitschrift

Author:

King Nikolai

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Materials Chemistry,Colloid and Surface Chemistry,Polymers and Plastics,Physical and Theoretical Chemistry

Link

http://link.springer.com/article/10.1007/BF01525625/fulltext.html

Reference131 articles.

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