Oil- and fat-based foods-Reference-Cited by-同舟云学术

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Oil- and fat-based foods

Published:1998 Issue: Volume: Page:390-417
ISSN:
Container-title:Micro-Organisms in Foods
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Springer US

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http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/978-1-4615-5307-6_11

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