Schnellmethode zum Nachweis und zur Bestimmung von Benzoesäure in Wein-Reference-Cited by-同舟云学术

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Schnellmethode zum Nachweis und zur Bestimmung von Benzoesäure in Wein

Published:1973-03 Issue:2 Volume:151 Page:109-113
ISSN:0044-3026
Container-title:Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung
language:de
Short-container-title:Z Lebensm Unters Forch

Author:

Woidich H.,Gnauer H.

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology

Link

http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/BF01842920.pdf

Reference20 articles.

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