Composition chimique de quelques aliments peu connus du Cameroun-Reference-Cited by-同舟云学术

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Composition chimique de quelques aliments peu connus du Cameroun

Published:1958-09 Issue:1 Volume:3-4 Page:202-209
ISSN:0921-9668
Container-title:Qualitas Plantarum et Materiae Vegetabiles
language:fr
Short-container-title:Plant Food Hum Nutr

Author:

Bergeret B.,Masseyeff R.

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Chemistry (miscellaneous),Food Science

Link

http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/BF01884051.pdf

Reference6 articles.

1. Bergeret, B. &Masseyeff, R. Tables provisoires de composition des aliments du Sud-Cameroun. L'Homme d'Outre-Mer Paris — (sous presse).

2. Dalziel, J. M., 1948. The Useful Plant of West Tropical Africa; The Crown Agents for the colonies, London.

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4. Perrot, 1943–1944. Matières premières usuelles du règne végétal; Masson.

5. Hutchinson, J. &Dalziel, J. M., 1936 Flora of West Tropical Africa; The crown Agents for the colonies, London.

Cited by 1 articles. 订阅此论文施引文献订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献

1. Proteine und Fermente in chlorophyllf�hrenden Zellen;Qualitas Plantarum et Materiae Vegetabiles;1960

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