1. Afssa (2004) Avis du 16 mars 2004 de l’Agence relatif à la réévaluation des risques sanitaires du méthylmercure liés à la consommation des produits de la pêche au regard de la nouvelle dose hebdomadaire tolérable provisoire (DHTP). Available from http://www.afssa.fr/Documents/RCCP2003sa0380.pdf
2. Afssa (2005) Rapport sur “Dioxines, furanes et PCB de type dioxines: evaluation de l’exposition de la population française”, Novembre 2005, 57 pages. Available from http://www.afssa.fr/Documents/RCCP2005sa0372.pdf
3. Afssa (2006) Avis du 18 avril 2006 sur l’évaluation des risques liés à la présence d’organoétains dans les aliments. Available from http://www.afssa.fr/Documents/RCCP2005sa0091.pdf
4. Afssa (2007a) Avis du 26 juillet 2007 sur la mise en place de règles hygièniques d’utilisation de l’eau de mer propre pour la manipulation des produits de la mer. Available from http://www.afssa.fr/Documents/RCCP2006sa0314.pdf
5. Afssa (2007b) Avis du 31 octobre 2007 sur la pertinence d’établir une teneur maximale en cadmium pour les gastéropodes, les échinodermes et les tuniciers et à l’évaluation des risques sanitaires liés à des teneurs élevées en cadmium dans les bulots et les pétoncles. Available from http://www.afssa.fr/Documents/RCCP2007sa0098.pdf