Optimization studies for the bioconversion of Jerusalem artichoke tubers to ethanol and microbial biomass

Author:

Margaritis Argyrios,Bajpai Pratima,Cannell E.

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

General Medicine,Biotechnology,Bioengineering,Applied Microbiology and Biotechnology

Reference12 articles.

1. Bailey, J.E., and Ollis, D.F. (1977). Biochemical Engineering Fundamentals, McGraw-Hill, N.Y.

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