The Effects of Temperature and pH on Secondary Structure and Antioxidant Activity of Crocodylus siamensis Hemoglobin

Author:

Jandaruang Jinda,Siritapetawee Jaruwan,Thumanu Kanjana,Songsiriritthigul Chomphunuch,Krittanai Chartchai,Daduang Sakda,Dhiravisit Apisak,Thammasirirak Sompong

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Organic Chemistry,Biochemistry,Bioengineering,Analytical Chemistry

Reference30 articles.

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