Probiotics, Prebiotics, and Synbiotics

Author:

de Vrese Michael,Schrezenmeir J.

Publisher

Springer Berlin Heidelberg

Reference370 articles.

1. Bottazzi V (1983) Food and feed production with microorganisms. Biotechnology 5:315–363

2. Gibson GR, Roberfroid MB (1995) Dietary Modulation of the Colonic Microbiota: Introducing the Concept of Prebiotics. J Nutr 125:1401–1412

3. (2000) Probiotische Mikroorganismenkulturen in Lebensmitteln. Abschlussbericht der Arbeitsgruppe “Probiotische Mikroorganismen in Lebensmitteln” am Bundesinstitut für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin (BgVV), Berlin. In: Ernährungs-Umschau 47:191–195

4. Kollath W (1953) The increase of the diseases of civilization and their prevention. Münch Med Wochenschr 95:1260–1262

5. Lilly DM, Stillwell RH (1965) Probiotics growth promoting factors produced by micro-organisms. Science 147:747–748

同舟云学术

1.学者识别学者识别

2.学术分析学术分析

3.人才评估人才评估

"同舟云学术"是以全球学者为主线,采集、加工和组织学术论文而形成的新型学术文献查询和分析系统,可以对全球学者进行文献检索和人才价值评估。用户可以通过关注某些学科领域的顶尖人物而持续追踪该领域的学科进展和研究前沿。经过近期的数据扩容,当前同舟云学术共收录了国内外主流学术期刊6万余种,收集的期刊论文及会议论文总量共计约1.5亿篇,并以每天添加12000余篇中外论文的速度递增。我们也可以为用户提供个性化、定制化的学者数据。欢迎来电咨询!咨询电话:010-8811{复制后删除}0370

www.globalauthorid.com

TOP

Copyright © 2019-2024 北京同舟云网络信息技术有限公司
京公网安备11010802033243号  京ICP备18003416号-3