Bestimmung der Citronensäure im Wein-Reference-Cited by-同舟云学术

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Bestimmung der Citronensäure im Wein

Published:1933-01 Issue:1 Volume:65 Page:1-37
ISSN:1438-2377
Container-title:Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel
language:de
Short-container-title:Zeitschr. f. Untersuchung der Lebensmittel

Author:

Bartels W.

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology

Link

http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/BF01663009.pdf

Reference39 articles.

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Cited by 3 articles. 订阅此论文施引文献订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献

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2. Determintion of Blood Serum Citric Acid as Acetone;Acta Physiologica Scandinavica;1945-01

3. Wein;Untersuchungsmethoden der organisch-chemischen Technologie;1940

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