1. Šarkanj, B., Kipčić, D., Vasić-Rački, Đ., Delaš, F., Galić, K., Katalenić, M., Dimitrov, N., Klapec, T.: Kemijske i fizikalne opasnosti u hrani., Osijek (2010)
2. Peraica, M., Rašić, D., Gluščić, V.: Utjecaj aflatoksina na zdravlje ljudi. Glasilo biljne zaštite 4, 310–316 (2014)
3. Castegnaro, M., Mcgregor, D.: Carcinogenic risk assessment of mycotoxins. Rev. Med. Vet. 149, 671 (1998)
4. Galvano, F., Galofaro, V., Ritieni, A., Bognanno, M., De Angelis, A., Galvano, G.: Survey of the occurrence of aflatoxin M1 in dairy products marketed in Italy: second year of observation. Food Addit. Contam. 18(7), 644–646 (2001)
5. Barbiroli, A., Bonomi, F., Benedetti, S., Mannino, S., Monti, L., Cattaneo, T., Lametti, S.: Binding of Aflatoxin M1 to different protein fractions in Ovine and Caprine Milk. J. Dairy Sci. 90, 532–540 (2007)