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2. Bochaca, M. (1997). La banlieue de Bordeaux au Moyen Âge et au début de l’Époque moderne. La formation d’une juridiction municipale suburbaine (vers 1250-vers 1550). Paris: L’Harmattan.
3. Bochaca, M. (1998). L’aire d’influence et l’espace de relations économiques de Bordeaux vers 1475. In N. Coulet & O. Guyotjeannin (Eds.), La ville au Moyen Âge, t. I, Ville et espace, t. II (pp. 279–292). Paris: éd. Comité des travaux historiques et scientifiques.
4. Coste, M. (2006). Ad plantandam vineam, Afin de planter des vignes…Essai sur la floraison des bastides et autres petites villes médiévales du Bassin aquitain (XIIIe-XIVe siècles). Toulouse: Presses universitaires du Mirail, éd. Méridiennes.
5. Dion, R. (1959). Histoire de la vigne et du vin en France des origines au XIXe siècle. Paris: chez l’auteur (2010 new edition, Paris: CNRS éditions).