1. Diese Zeitschrift 1927,53, 163.
2. Näheres siehe Wein und Rebe 1927,9, 166: Warum ist beim Schönen mit Ferrocyankalium (Blutlaugensalz) ein Chemiker notwendig?
3. M. Fischler, Über den Eisen- und Phosphorsäuregehalt in Trauben, Trestern, Kämmen, Mosten und Weinen. Wein und Rebe 1927,9, 246.
4. Zur Veranschaulichung werden einige Photogramme beigefügt. Von Organismen werden nur die Hauptvertreter gezeigt; diese wurden ungefärbt im lebenden Zustand photographiert. Das Material wurde trüben Weinen, nicht Reinkulturen entnommen. Schrifttum: Dr. O. Kramer, Die wichtigsten Fehler und Krankheiten der Weine und welche Maßnahmen sind zu ihrer Verhütung und Heilung zu treffen. Wein und Rebe 1922,4, 276. — Dr. Schmitthenner, Die häufigsten Ursachen des Nachtrübens der Weine. Ebenda 1919,1, 245. —Dr. Meißner, Über die Behandlung trüber Weine. Ebenda Wein und Rebe 1919,1, 387. — Dr. Omeis, Die Krankheiten und Fehler des Weines. Ebenda Wein und Rebe 1920,2, 63. — Prof. Dr. Meißner, Mikroskopische Bilder des Mostes und Weines. 3. Auflage. Verl. Ulmer, Stuttgart.
5. Wein und Rebe 1926,7, 353.