α-Sulfonated fatty acid esters: I. Structural effects of sodium α-sulfonated fatty acid higher alcohol esters on surface-active properties and emulsification ability

Author:

Okano T.,Tanabe J.,Fukuda M.,Tanaka M.

Publisher

Wiley

Subject

Organic Chemistry,General Chemical Engineering

Reference17 articles.

1. Rosen, M.J.,Surfactuants and Interfacial Phenomena, Wiley-Interscience, New York, 1978.

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