Publisher
Springer Science and Business Media LLC
Subject
Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology
Reference15 articles.
1. Diese Zeitschrift 1912,24, 113–118.
2. Diese Zeitschrift 1914,27, 841–881.
3. Diese Zeitschrift 1912,24, 115.
4. Diese Zeitschrift 1911,22, 160–170.
5. von der Heide (Landwirtschaftl. Jahrbücher 1911,43, I, Ergänzungsband S. 192) nimmt bei 50 ccm Wein 10 ccm Chlorbariumlösung.
Cited by
1 articles.
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1. Zur Bestimmung der Milchsäure im Weine;Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel;1919-08