Die Glyceride des Kakaofettes-Reference-Cited by-同舟云学术

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Die Glyceride des Kakaofettes

Published:1924-11 Issue:5 Volume:48 Page:371-390
ISSN:1438-2377
Container-title:Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel
language:de
Short-container-title:Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel

Author:

Amberger Konrad,Bauch J.

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology

Link

http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/BF02024558.pdf

Reference10 articles.

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Cited by 11 articles. 订阅此论文施引文献订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献

1. Analytischer Teil;Die Umesterung von Fetten und Ölen;1963

2. Melting and dilatometric behavior of 2-Oleopalmitostearin and 2-Oleodistearin;Journal of the American Oil Chemists Society;1960-12

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4. Molekülvergrößerungen bei ungesättigten Fettsäuren und ihren Estern als Grundlage der Trocknungsvorgänge und der Herstellung von Anstrichmitteln III: Die Fraktionierung von Glyceriden (zugleich Adsorptionstrennungen auf dem Fettgebiet, V. Mitteilung);Fette und Seifen;1942-01

5. The Component Glycerides of Vegetable Fats;Fortschritte der Chemie organischer Naturstoffe;1938

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