1. Institute of Molecular Medicine, I2MR Toulouse, France
2. Unité Pharmacokinetics, Metabolism, Nutrition, and Toxicology-73/69, Université catholique de Louvain, Brussels, Belgium
3. Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM) 558, Toulouse, France
4. INSERM U 626, Marseille, France
5. Food Microbial Sciences Unit, Department of Food Biosciences, University of Reading, Reading, U.K
6. Unité Mixte de Recherche 5241, Centre National de la Recherche Scientifique, Université Paul Sabatier, Toulouse, France
7. Physiogenex S.A.S., Labège Innopole, France
8. INSERM U 568, Nice, France