1. Instituto de Investigación Sanitaria de Aragón (IIS Aragón), Universidad de Zaragoza, Zaragoza, Spain
2. Translational Research Unit, Hospital Universitario Miguel Servet, Zaragoza, Spain
3. CIBERCV, Madrid, Spain
4. Fundación Agencia Aragonesa para la Investigación y el Desarrollo (ARAID), Zaragoza, Spain
5. Instituto Agroalimentario de Aragón, CITA-Universidad de Zaragoza, Zaragoza, Spain
6. CIBEROBN, Madrid, Spain
7. Department of Preventive Medicine and Public Health, School of Medicine, Universidad Autónoma de Madrid-IdiPaz, and CIBERESP, Madrid, Spain
8. IMDEA Food Institute, CEI UAM+CSIC, Madrid, Spain
9. Welch Center for Prevention, Epidemiology, and Clinical Research, Johns Hopkins University, Baltimore, MD