Ege Bölgesi Kaz Yetiştiriciliğinin Durumu, Sorunları ve Çözüm Önerileri-Reference-Cited by-同舟云学术

Ege Bölgesi Kaz Yetiştiriciliğinin Durumu, Sorunları ve Çözüm Önerileri

Published:2024-06-30 Issue:2 Volume:9 Page:227-233
ISSN:2548-0006
Container-title:Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
language:
Short-container-title:

Author:

Akın Yüksel¹^ORCID

Affiliation:

1. UŞAK ÜNİVERSİTESİ, ZİRAAT FAKÜLTESİ, ZOOTEKNİ BÖLÜMÜ, HAYVAN YETİŞTİRME ANABİLİM DALI

Abstract

Kaz yetiştiriciliği, tüm dünyada olduğu gibi Türkiye’nin kırsal alanlarında kanatlı hayvan yetiştiriciliği içerisinde yumurta ve et tavukçuluğundan sonra önemli bir alternatif hayvancılık faaliyetidir. Ege Bölgesinde kaz yetiştiriciliği faaliyetleri özellikle Kütahya, Afyonkarahisar ve Uşak illerinde yapılmaktadır. Bölgede yapılan çalışmalarda yetiştiricilerin temel problemleri, yem maliyetleri, damızlık hayvan, kuluçkalık yumurta, civciv vb. edinme olarak belirtilmiştir. Ayrıca damızlık seçimi, yumurtaların depolanma koşulları, fumigasyon işlemi ve kuluçka sürecinde üreticiler yeterli bilgiye sahip olmadığından kuluçkada kayıplar yaşandığına dikkat çekilmiştir. Yetiştiriciler, üniversiteler, tarım il ve ilçe müdürlükleri tarafından seminer, konferans, bilgilendirici broşür, afiş vb. etkinliklerle bilgilendirilmelidir. Kaz yetiştiriciliği destek teşviklerinin kapsamının genişletilmesi bölgede kaz yetiştiriciliğinin sürdürülebilir olması noktasında faydalı olabilir.

Publisher

Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences

Reference29 articles.

1. Akın, Y. & Çelen, M.F. (2020a). Ege Bölgesinde kaz yetiştiriciliği ve bölge mutfak kültüründe kazların önemi, Uşak Üniversitesi Fen ve Doğa Bilimleri Dergisi, 4(1), 28-39.

2. Akın, Y. & Çelen, M.F. (2020b). Linda Kazlarının İlk Verim Dönemi Kuluçka Sonuçlarının Belirlenmesi. Conference: 2nd International Congress of Medical Sciences, and Biotechnology,At: Uşak-Turkey, pp:272-279.

3. Akın, Y. & Çelen, M.F. (2020c). Ege Bölgesinde Halk Elinde Yetiştiriciliği Yapılan Farklı Genotiplerdeki Kazların ( Çin ve Mamut) Kuluçka Sonuçlarının Belirlenmesi. Conference: 2nd International Congress of Medical Sciences, and Biotechnology,At: Uşak-Turkey, pp:280-286.

4. Akın, Y. (2022). İç Ege bölgesinde üretilen yerli kaz genotiplerinin genetik çeşitliliğinin PFGE yöntemiyle analiz ve yetiştirici koşullarındaki kazların (Anser anser) yumurta kesim ve karkas kalite özelliklerinin belirlenmesi. PhD thesis, Uşak University, Institute of Science, Uşak, pp: 105.

5. Akın, Y. & Çelen, M.F. (2022a). Comparisons of egg quality traits, egg weight loss and hatching results between Chinese and Mamut geese eggs reared under the countryside conditions, Iranian Journal of Applied Animal Science, 12(1), 175-182.