Author:
Briliannita Anjar,Ismail Zaenab,Lasupu Lasupu
Abstract
Masalah status gizi sangat pendek dan pendek pada anak usia 5-12 tahun di Indonesia termasuk di Provinsi Papua Barat masih tinggi, yaitu 11,5% (sangat pendek) dan 22,8% (pendek). Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis faktor risiko terjadinya stunting pada anak usia 6-7 tahun di Sekolah X Kota Sorong. Jenis penelitian yang digunakan yaitu observasional dengan desain cross-sectional pada anak usia 6-7 tahun di Sekolah X Kota Sorong. Pengambilan sampel dilakukan dengan purposive sampling, total sampel yang diperoleh sebanyak 35 subjek. Hasil analisis menunjukkan bahwa sebanyak 45,7% pendek, 40% sangat pendek. Faktor risiko (p<0,05) stunting pada subjek yaitu besar uang jajan anak di sekolah (OR untuk besar uang jajan = 2,424), tingkat asupan protein anak (OR untuk tingkat asupan protein = 5,333), serta tingkat asupan lemak anak (OR untuk tingkat asupan lemak= 1,385). Penelitian ini berimplikasi pada pentingnya mempromosikan asupan protein dan lemak pada bekal sekolah bergizi seimbang anak kepada orang tua dan guru sekolah. Sehingga, dapat membantu peningkatan berat badan dan tinggi badan anak menjadi berstatus gizi baik.
Publisher
LPPM Akper Yapenas 21 Maros
Subject
General Medicine,General Chemistry
Reference22 articles.
1. Afifah L. 2019. Hubungan Pendapatan, Tingkat Asupan Energi dan Karbohidrat dengan Status Gizi Balita Usia 2-5 Tahun di Daerah Kantong Kemiskinan. Amerta Nutrition, 3(3): 183.
2. Aridiyah FO, Rohmawati N, Ririanty M. 2015. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Kejadian Stunting pada Anak Balita di Wilayah Pedesaan dan Perkotaan. e-Jurnal Pustaka Kesehatan, 3 (1): 163-170.
3. Ayuningtyas, Simbolon D, Rizal A. 2018. Asupan Zat Gizi Makro dan Mikro terhadap Kejadian Stunting pada Balita. Jurnal Kesehatan, 9(3): 444-449.
4. Bohari, Rahman N, Indriany. 2017. Intake of Nutrients, Stunting and Anemia in the Elementary School Children in Tradisional Gold Mining Poboya, Palu. Preventif: Jurnal Kesehatan Masyarakat, 8(2):84-88.
5. Briliannita A, Marlissa, Irene I. 2019. Formula emergency food product (EFP) Mi Instan Kaya Gizi Berbasis Tepung Sagu (Metroxylon sagu R) Dengan Penambahan Protein Ikan Gabus (Channa striata) untuk kecukupan gizi siswa siswi usia 10-13 tahun di SD Muhammadiyah II Kota Sorong. [Laporan Penelitian]. Poltekkes Kemenkes Sorong.