Kartläggning av matsvinnet i primärproduktionen
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Nordic Council of Ministers
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1. Sugar content and dry matter are key factors predicting sprouting of yellow bulb onions regardless of treatment with maleic hydrazide;Acta Agriculturae Scandinavica, Section B — Soil & Plant Science;2024-06-27
2. Effect of maturity and temperature during storage in carrot (Daucus carota subsp. sativus) on storage diseases after long time storage;Acta Horticulturae;2023-03
3. Food waste quantification in primary production – The Nordic countries as a case study;Waste Management;2018-01
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