Exogenous Microbial Amylase in the Diets of Poultry: What do We Know?

Author:

Cowieson A.J.,Vieira S.L.,Stefanello C.

Publisher

Elsevier BV

Subject

Animal Science and Zoology

Reference30 articles.

1. Starch digestion in fowl.;Moran;Poult. Sci.,1982

2. Starch-composition, fine structure and architecture.;Tester;J. Cereal Sci.,2004

3. The double-helical molecular structure of crystalline b-amylose.;Wu;Carbohydr. Res.,1978

4. The double-helical molecular structure of crystalline A-amylose.;Wu;Carbohydr. Res.,1978

5. Cereal starch granule development and composition;Morrison,1993

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