Regulation of Lipid Metabolism in Chicken Liver by Dietary Cereals Supplemented with Culture Filtrate of Trichoderma Viride

Author:

Qureshi Asaf A.1,Burger Warrén C.1,Prentice Neville1,Elson Charles E.2

Affiliation:

1. USDA, SEA, Barley and Malt Laboratory, 501 N. Walnut St., Madison, WI 53705, Department of Agronomy, UW-Madison, WI

2. Nutritional Science, 47 Home Economics Building, University of Wisconsin, Madison, WI 53706

Publisher

Oxford University Press (OUP)

Subject

Nutrition and Dietetics,Medicine (miscellaneous)

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